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Menu logis

Menu à 27 Euros

Salade Mairaichére ,mousse de saumon fumé et brocolis ,

Marbré de pot au feu aux légumes

Sauce condiment

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Paupiette de truite flanquée de basilic ,cuit vapeur  

Beurre blanc aux pois blancs et rillaud, ,

Petit flan de poireau et pommes de terre

 

OU

Filet mignon de porc roti ,emincé,

son jus sur un lit de céléri rave et endive

Persillade d'escargots et champignons 

 

 

Plateau de fromages

 

 

Dessert de saison 


 

 


HÔTEL RESTAURANT AU VAL DE LOIRE

Place de l'Eglise
49350 LES ROSIERS SUR LOIRE

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